Можно ли пить кофе во время диеты

Можно ли пить кофе во время диеты? - такой вопрос задает себе каждый худеющий человек, который любит этот напиток. Это довольно спорный вопрос, так как кофе в больших количествах вполне может привести к непредвиденным последствиям. Например, пять-шесть чашек кофе с сахаром, по энергетической ценности можно сравнить с тарелкой очень наваристого супа.

Для начала следует вспомнить, что кофейные зерна по своему составу - это жиры, эфирные масла, углеводы и прочие минералы.

После обработки зерна кофе теряют часть своих качеств, становясь малокалорийными.
Энергетическая ценность семи-девяти грамм обжаренного и перемолотого кофе равна всего двум килокалориям. 
Однако, несмотря на это, длительный контакт воды с порошком кофе увеличивает его калорийность.

Если в напиток добавить ложку сахара, молока или сливок, то его калорийность автоматически увеличится в несколько раз. К примеру, в одной порции кофе с молоком - тридцать семь килокалорий, а в чашке латте - от ста восьмидесяти до двухсот пятидесяти (количество килокалорий зависит от жирности молока). Стоит отметить также, что для организма человека более полезными являются именно сливки, так как в них, в отличие от молока, большее содержание микроэлементов и витаминов.

Также сливки улучшают состояние кожи. Однако, калорийность этих двух продуктов находится на одинаковом уровне.

Еще следует вспомнить о таком продукте, как сахар. Его, наверное, любит добрая половина человечества. Энергетическая ценность напитка составляет пятьдесят килокалорий, при условии, что в кофе положили две ложечки сахара. Как правило, люди употребляют кофе в больших объемах, поэтому и сахара употребляется больше, следовательно, и калорийность такого напитка сильно увеличивается. К тому же, довольно часто люди пьют кофе одновременно и с сахаром, и со сливками (или молоком) - это делает напиток высококалорийным. 

Понятное дело, что такой кофе абсолютно не подходит человеку, который сидит на диете. Ведь напиток придает много энергии, и, если человек не сможет ее потратить, то она трансформируется ни во что иное, как в жировые отложения. Еще более негативное влияние на организм оказывает растворимый кофе. На сто грамм такого продукта приходится всего две килокалории, но из-за того, что у растворимого кофе очень сложный химический состав, организм человека реагирует на него так, словно его калорийность в сто раз больше.

Из всего вышеизложенного очень легко сделать вывод, что во время диеты лучше всего воздержаться от употребления такого напитка, как кофе, заменив его чаем или соком.