Эти помидоры никого не оставят равнодушным.
Помидоры лучше всего выбирать среднего размера, или чуть меньше. Однако, если будут использоваться трех-литровые банки, то можно брать и крупные.
У меня в литровую банку вмещается 12 помидор.
Также для приготовления понадобится укроп, чеснок, черный перец горошком, лавровый лист.
На 4,5 литра воды:
0,5 л уксуса;
16 ст. л. сахара (вровень);
14 ст.л. соли (вровень).
Как только маринад закипел, разливаем его по банкам.
После этого стерилизовать банки 15-20 минут.
Помидоры готовы! Всем приятного аппетита!
Комментариев нет :
Отправить комментарий