Овощной омлет

Всем привет!

Каждый человек знает о пользе овощей! Помимо того, что они полезны, овощи очень вкусные.

Поэтому, сегодня хотим представить вам замечательный рецепт питательного завтрака. Его приготовление занимает всего 15 минут!

Нам понадобится :

1. Овощная заморозка (я предпочитаю обязательно с помидорами) обычно беру в АТБ "для яичницы"

2. Яйца (количество по желанию)

3. Сливочное масло

4. Специи по вкусу

На сковороду кладём кусочек сливочного масла, высыпаем необходимое количество овощной смеси и специи, пасируем на медленном огне до готовности.

В это время взбиваем вилкой яйца и добавляем соль.

1 вариант: выливаем яичную смесь на сковороду и готовим на медленном огне под крышкой до готовности.

2 вариант: смазываем сливочным маслом глубокую форму которую можно использовать для микроволновки, выкладываем в форму овощную готовую смесь и заливаем яичной смесью, перемешиваем, и ставим в микроволновку до готовности (в зависимости от мощности микроволновки и количества яиц выставляем время, у меня максимальная мощность 850, на 4 яйца около 8 минут)

Автор фото и публикации - Таша Чудайкина